“天有时，地有气，材有美，工有巧。”当齐鲁风韵邂逅岭南匠心，法式美学碰撞东方食礼，一场跨越山海的味觉雅集于雄安索菲特酒店乐轩华中餐厅璀璨启幕。鲁、粤、法星厨联袂献艺，在燕赵故地打造兼具健康哲学与艺术张力的美食盛宴，以舌尖上的文化对话诠释 “和而不同” 的东方智慧。
宋韵雅筑藏山海 非遗技艺入华堂
步入乐轩华中餐厅中庭，中式美学以立体画卷之姿徐徐展开：《千里江山图》的水墨氤氲于丝绸吊幔间流转，故宫文创灯笼与芍药、荷花花艺相映成趣，泰山日出图与孔子圣像画遥相呼应，再现 “岱宗夫如何，齐鲁青未了” 的山水意境。
河北省非物质文化遗产芦苇画代表性传承人杨丙军现场创作白洋淀芦苇画，指尖苇丝在光影中勾勒雄安生态图景；茶艺师演绎宋代点茶技艺，茶筅击拂间泛起雪沫乳花，共同为这场味觉盛宴揭开序幕；东方舞者 “翩若惊鸿” 的水袖舞姿、琵琶弦上流淌的《春江花月夜》，化作味觉间奏。
三厨共烹乾坤味 低碳理念贯始终
遵循法国雅高集团”悦享滋味”餐饮理念，以 “优选时令本地食材” 为基石，通过本地直采缩短供应链碳足迹，以 “从农场到餐桌” 的低碳模式践行环保主张。当鲁菜的醇厚中正遇到粤菜的清鲜灵动，恰似中华饮食文化的双子星——一个藏着「食不厌精」的礼序风骨，一个流淌着「不时不食」的山海智慧，再融入法餐的艺术之美，在餐盘上重构「烹饪创意」。
以食为媒通古今 永续为笔绘新篇
当食客用味蕾丈量白洋淀到渤海湾的距离，文化链接的桥梁已在舌尖悄然架起。雄安索菲特酒店行政总厨表示：“当雄安的创新土壤遇见山东‘一山一水一圣人’的文化根系，我们正以味觉为纽带，以美食推动区域文旅融合，构建可持续餐饮生态。”
“这场舌尖巡礼仍在延续。” 酒店餐饮总监透露，未来三个月将以 “鲁风新味” 为脉络，推出系列主题菜单：深挖孔府菜文化内涵，探索粤菜与鲁菜的技法融合，呈现联创菜单。“我们期待以佳肴为媒，创造更多的中餐可能，让新区食客通过舌尖读懂中华饮食的千年底蕴与雄安新区的创新活力。”
