春风又绿云龙岸
万物生发，水泽丰盈
此时的田间溪畔，正悄然苏醒
徐州万豪酒店豪雅中餐厅
撷取春日限定的时令之鲜
以清雅为骨，以本味为魂
呈上一席春意盎然的舌尖盛宴
芦蒿花螺
春水初生，芦蒿正嫩
脆爽清香的春日野蔬
与花螺的弹牙鲜甜交织成曲
清新与鲜美，在舌尖悄然相逢
樱花虾小葱水果笋
粉樱将绽，春笋已生
晶莹剔透的水果笋切作薄片
佐以樱花虾的酥香与小葱的清辛
入口是春日的脆嫩
回味是山野的甘甜
翡翠兰头鲜马蹄
马兰头与鲜马蹄共拌成翠
清新爽口，脆嫩生津
是春盘中最素净的一笔
也是最动人的开场
湖畔春韵三味
一碟之中，尽揽湖山之春
雪蟹细嫩，蚕豆粉糯
马兰清香，荸荠脆甜
四时风物，各呈其味
恰似春日湖畔，轻风拂面，层次绵长
酱麻蒲菜河虾仁
春日的河虾，晶莹如玉
手剥成仁，滑嫩鲜甜
配以蒲菜脆梗
淋上酱麻轻汁
咸香润口，回甘悠长
是江南春宴中，不可或缺的一味清欢
春来食鲜，时不我待
一席春味，半卷彭城
邀您共赴豪雅中餐厅
于云龙湖畔
品味春日馈赠的至鲜至润
赏味地点
1F 豪雅中餐厅
赏味热线
0516-8058 9808
